طريقة عمل سويسرول للرجيم
الوجبة المحضرة جيدًا لها نكهات حساسة يجب عليك وضعها في فمك لتقديرها. (تينيسي ويليامز)
اهلا بكم في مطبخنا نقدم لكم اشهى والذ الاكلات بطريقة سهلة وبسيطة اليكم طريقة تحضير( سويسرول للرجيم )
سويسرول للرجيم
- وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
- وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
- عدد الوجبات: 8
مقادير حلى سهل : حلى سويسرول للرجيم :
5 صفار بيض200 غ سكر بنيرشة ملح1 ملعقة صغيرة فانيليا50 غ طحين الذرة5 بياض بيض150 غ طحين150 غ مربى فراولة أو التوت دايتطريقة عمل حلى سهل : حلى سويسرول للرجيم :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
اخفقي بياض البيض و50 غ سكر مع الملح، حتى يتضاعف حجمه ويتغير قوامه.
في طبق آخر ضعي صفار البيض، باقي كمية السكر، الطحين والفانيليا واخفقيهم جيداً.
اضيفي مزيج بياض البيض وقلّبي برفق.
ضعي ورق زبدة في صينية مستطيلة قليلة الارتفاع، اضيفي الخليط إلى الصينية وساويه.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 12 دقيقة.
اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد قليلاً.
افردي المربى على السويسرول ولفيه واضغطي عليه جيداً ولفيه بورق بلاستيكي وادخليه البراد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
قطّعي السويسرول حلقات وقدّميها مع فنجان قهوة لذيذ كحلى سهل ولذيذ.- المطبخ يقال عنه انه مملكة المرأة لأن الأعراف الاجتماعية فى معظم المجتمعات أناطت مسؤولية اعداد الطعام بربة المنزل ولاكن المطبخ يبقى الملكية المشتركة لكل أفراد الأسرة والرابط الذى يبقى على لحمتها واجتماع أفرادها ثلاث مرات فى اليوم
- اجعل الدواء الخاص بك طعامك ، والغذاء الدواء الخاص بك. (أبقراط).
