خلية النحل بالكيري والفستق الحلبي
الوجبة المحضرة جيدًا لها نكهات حساسة يجب عليك وضعها في فمك لتقديرها. (تينيسي ويليامز)
اهلا بكم في مطبخنا نقدم لكم اشهى والذ الاكلات بطريقة سهلة وبسيطة اليكم طريقة تحضير(خلية النحل بالكيري والفستق الحلبي)
خلية النحل بالكيري والفستق الحلبي
المقادير
- عجينة العشر دقائق : مقدار
- جبن كريمي : 14 حبة (مربعات / كيري)
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- صفار البيض : 1 حبة (مخفوق مع ملعقة صغيرة نسكافيه)
- قطر : كوب (للتقديم)
طريقة التحضير
- افردي عجينة العشر دقائق على السطح المراد العمل عليه والمرشوش بالقليل من الطحين باستخدام الشوبك (المرق).
- قطعي العجينة لدوائر متساوية الحجم.
- احشي الدوائر بقطعة من الجبن الكريمي وكمية من الفستق الحلبي.
- أغلقي العجينة على الحشوة وشكليها على شكل كرات صغيرة.
- ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وضعي حبات العجينة المحشوة فيها.
- ادهني الوجه بصفار البيض المخلوط بالنسكافيه.
- أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة.
- للتقديم: صبي القطر والفستق الحلبي بحسب الرغبة.
- المطبخ يقال عنه انه مملكة المرأة لأن الأعراف الاجتماعية فى معظم المجتمعات أناطت مسؤولية اعداد الطعام بربة المنزل
- ولاكن المطبخ يبقى الملكية المشتركة لكل أفراد الأسرة والرابط الذى يبقى على لحمتها واجتماع أفرادها ثلاث مرات فى اليوم
اجعل الدواء الخاص بك طعامك ، والغذاء الدواء الخاص بك. (أبقراط).
