طريقة عمل متبل البطاطس بالطحينية

 الوجبة المحضرة جيدًا لها نكهات حساسة يجب عليك وضعها في فمك لتقديرها. (تينيسي ويليامز)

اهلا بكم في مطبخنا نقدم لكم اشهى والذ الاكلات بطريقة سهلة وبسيطة اليكم طريقة تحضير(  متبل البطاطس بالطحينية )  

    

متبل البطاطس بالطحينية

مقادير طريقة عمل متبل البطاطس بالطحينية

2 بطاطس مسلوقة2 فص ثوم2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض1 ملعقة كبيرة طحينة2 ملعقة كبيرة لبن زبادي2 ملعقة كبيرة زيت زيتونرشة فلفل أسودملح حسب الذوق

طريقة عمل متبل البطاطس بالطحينية

1- ضعي البطاطس وهي ساخنة، أضيفي لها كل المقادير في مفرمة البصل أو الخلاط، اخلطيها حتى تصبح ناعمة.
2- ضعيها في صحن التقديم وزيّنيها حسب الرغبة، ضعي عليها زيت الزيتون.
المطبخ يقال عنه انه مملكة المرأة لأن  الأعراف  الاجتماعية فى معظم المجتمعات أناطت مسؤولية اعداد الطعام بربة المنزل ولاكن المطبخ يبقى الملكية المشتركة لكل أفراد الأسرة والرابط الذى يبقى على لحمتها واجتماع أفرادها ثلاث مرات فى اليوم

اجعل الدواء الخاص بك طعامك ، والغذاء الدواء الخاص بك. (أبقراط).

قد يهمك