طريقة عمل سلطة الكابريزي الايطالية
الوجبة المحضرة جيدًا لها نكهات حساسة يجب عليك وضعها في فمك لتقديرها. (تينيسي ويليامز)
اهلا بكم في مطبخنا نقدم لكم اشهى والذ الاكلات بطريقة سهلة وبسيطة اليكم طريقة تحضير( سلطة الكابريزي الايطالية )
سلطة الكابريزي الايطالية
مقادير سلطة الكابريزي الايطالية
٤ طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح سمكها ١/٢ سم.
٥٠٠ جرام جبن موتزريلا مقطعة إلى شرائح سمكها ١/٢ سم.
١/٤ كوب ورق ريحان مقطع
١/٤ ملعقة صغيرة زعتر
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون (بكر)
ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة الكابريزي الايطالية
في طبق تقديم، قومي برص شريحة من الطماطم ثم شريحة من الجبن ثم بعض أوراق الريحان. وكرري.
أنثري الزعتر فوق السلطة و القليل من زيت الزيتون.
حذقي بالملح والفلفل.
المطبخ يقال عنه انه مملكة المرأة لأن الأعراف الاجتماعية فى معظم المجتمعات أناطت مسؤولية اعداد الطعام بربة المنزل
ولاكن المطبخ يبقى الملكية المشتركة لكل أفراد الأسرة والرابط الذى يبقى على لحمتها واجتماع أفرادها ثلاث مرات فى اليوم
اجعل الدواء الخاص بك طعامك ، والغذاء الدواء الخاص بك. (أبقراط).
