طريقة عمل عصير التفاح باللبن
المقادير
- نصف كوب حليب سائل منزوع الدسم
- 180 جرام زبادي
- حبة تفاح متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة
- ملعقة كبيرة من الكاجو المفروم
- رشّة قرفة مطحونة
- ثلج حسب الرغبة
خطوات التحضير
- تخلط جميع المكونات في خلاط العصير .
- ويصب المزيج في كأس التقديم.
- يزين بقطع الموز ويقدم .
- المطبخ يقال عنه انه مملكة المرأة لأن الأعراف الاجتماعية فى معظم المجتمعات أناطت مسؤولية اعداد الطعام بربة المنزل
- ولاكن المطبخ يبقى الملكية المشتركة لكل أفراد الأسرة والرابط الذى يبقى على لحمتها واجتماع أفرادها ثلاث مرات فى اليوم
