طريقة عمل سلطة الباذنجان مع الجبنة القريش

• وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
• وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
• عدد الوجبات: 48

سلطة الباذنجان مع الجبنة القريش اكلات خفيفة يمكن اعتبارها اكلات ريجيم ، وهى مناسبة للذين يحاولون ألا يكتسبوا وزن زائد ويمكن تقديمها وحدها كوجبة عشاء وهى تمتاز بشكلها فاتح الشهية وطعمها اللذيذ.إليكى وصفة سلطات سهلةوخفيفة..

مقادير سلطة الباذنجان مع الجبنة القريش

1 باذنجان1 طماطم (مكعبات)1 بصل أخضر (شرائح)2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة نعناه أخضرملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل سلطة الباذنجان مع الجبنة القريش

-1ضعى الباذنجان فى صينية وغطيه بزيت الزيتون ثم أدخلى الصينية فرن ساخن على حرارة 200 واتركيه حتى تمام النضج
-2بعد النضج اتركى الباذنجان يبرد
-3قطعي الباذنجان إلى نصفين ثم أزيلى بعض من قلبها لوضع السلطة مكانه
-4قلبى كل المقادير المتبقية معًا ثم ضعيها فى وسط الثمرة الباذنجان
-5للتزيين : يمكنك وضع قليل من زيت الزيتون على الوجه