طريقة عمل بودينج الشوكولاتة
بودينج الشوكولاتة
مقادير بودينج الشوكولاتة:
٣/١ كوب سكر
٤/١ كوب بودرة كاكاو
٣ ملاعق كبيرة نشا ذرة
٨/١ ملعقة صغيرة ملح
٢ كوب حليب
١ ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير بودينج الشوكولاتة:
في وعاء صغير (يصلح لدخول الميكروويف) امزجي السكر مع الكاكاو والنشا
والملح، ثم اضيفي الحليب وقلبي جيدا بالمضرب اليدوي الصغير.
ادخلي الوعاء الميكروويف لمدة دقيقة ثم اخرجيه وقلبي مرة أخرى وعودي
إدخاله الميكروويف.
اتركيه في الميكروويف لمدة دقيقة أخرى ثم أخرجيه للتقليب وإضافة الفانيليا.
ضعي الوعاء مرة أخرى في الميكروويف لمدة دقيقتين أو حتى يصبح مزيج
بودينج الشوكولاتة سميكا، مع مراعاة التقليب بعد مرور كل دقيقة.
وزعي بودينج الشوكولاتة في أكواب صغيرة وقدمي.
المطبخ يقال عنه انه مملكة المرأة لأن الأعراف الاجتماعية فى معظم المجتمعات
أناطت مسؤولية اعداد الطعام بربة المنزل
ولاكن المطبخ يبقى الملكية المشتركة لكل أفراد الأسرة والرابط الذى يبقى على
لحمتها واجتماع أفرادها ثلاث مرات فى اليوم.
اجعل الدواء الخاص بك طعامك ، والغذاء الدواء الخاص بك. (أبقراط).
